500克的海鮮竟然短秤175克！近日日，廣州質(zhì)監(jiān)部門對廣州市內(nèi)87家賓館酒樓進(jìn)行計量專項執(zhí)法檢查，10家賓館酒樓涉嫌使用未經(jīng)強制檢定的計量器具，其中2家還涉嫌缺斤短兩欺騙消費者。記者了解到，19日~23日一連5天，質(zhì)監(jiān)部門集中開展節(jié)前賓館酒樓計量檢查，行動兩天以來，已經(jīng)查處有違法違規(guī)行為的賓館酒樓31家。

　　當(dāng)日，質(zhì)監(jiān)隊伍中的“便衣”首先對酒樓進(jìn)行暗訪。一行人來到海珠區(qū)的一家大型的海鮮酒樓，“便衣”一口氣點了四種海鮮：澳洲龍蝦、象拔蚌、元貝和多寶魚。酒樓人員對海鮮一一過秤，部長一一寫上海鮮重量后，在附近的質(zhì)監(jiān)人員就馬上出現(xiàn)，再次過秤，象拔蚌跟多寶魚都沒有偏差，但龍蝦第一次稱是1400克，第二次稱卻變成了1333克，相差67克。酒樓人員解釋，第一次稱的時候水多，第二次稱時水少，而且一輪搬動后，龍蝦的一根腿斷了。

　　廣州市質(zhì)監(jiān)局的有關(guān)負(fù)責(zé)人提醒市民，到賓館酒樓點菜用餐要想不做“冤大頭”，可查看酒樓的秤有否貼上一次性易碎的綠色圓形“強制檢定”標(biāo)志，并以打孔方式表明具體檢定時間。未經(jīng)強制檢定的秤容易作假。此外，酒樓不能使用家庭用的秤。而且，正規(guī)的酒樓賓館都會設(shè)有公平砝碼。