據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道，江西撫州市臨川區(qū)工商局于2月9日對(duì)轄區(qū)內(nèi)各種方便面進(jìn)行全面抽樣檢驗(yàn)工作，經(jīng)撫州市計(jì)量所檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)武漢頂益食品有限公司2007年1月15日生產(chǎn)的凈含量為85克的康師傅爆椒牛肉面分量不足。

　　經(jīng)請(qǐng)示江西省工商局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)局同意后，對(duì)這一消費(fèi)欺詐行為作出3條處理意見：一是責(zé)令撫州市各食品經(jīng)營(yíng)單位(戶)迅速將2007年1月15日生產(chǎn)凈含量為85克的康師傅爆椒牛肉面全面下架，停止銷售，對(duì)其他批次凈含量為85克的爆椒牛肉面重新檢驗(yàn)，合格后方可上架銷售；二是依據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》有關(guān)規(guī)定，各經(jīng)營(yíng)單位(戶)須自動(dòng)履行告知義務(wù)；三是請(qǐng)各食品經(jīng)營(yíng)單位(戶)，速將凈含量為85克的康師傅爆椒牛肉面數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，以報(bào)表的方式于4月9日前上報(bào)。

　　撫州市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人還向媒體證實(shí)，康師傅生產(chǎn)、銷售分量不足商品的行為違反了《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，涉嫌消費(fèi)欺詐。

　　生產(chǎn)商表示問題已澄清

　　事件發(fā)生后，康師傅控股有限公司方便食品事業(yè)群品保中心日前向本報(bào)發(fā)來了聲明。聲明表示：第一：康師傅公司在4月6日接到撫州市臨川區(qū)消保局要求暫停銷售2007年1月15日生產(chǎn)的面餅凈含量為85克康師傅爆椒牛肉面之通告后，即刻派人前往撫州進(jìn)行了解。

　　第二：經(jīng)了解：康師傅公司對(duì)此批產(chǎn)品抽樣檢查數(shù)量的代表性有異議。針對(duì)此點(diǎn)我公司與撫州市消保局人員進(jìn)行了溝通，撫州市消保局同意嚴(yán)格依照《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》(國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局令第75號(hào)令)對(duì)市場(chǎng)上的“康師傅爆椒牛肉面”產(chǎn)品重新組織抽樣并送檢撫州市計(jì)量所，抽樣送檢于4月10日下午完成，4月12日上午撫州市計(jì)量所出具了檢驗(yàn)判定結(jié)果，結(jié)果合格(檢測(cè)報(bào)告編號(hào)JY0704001)。

　　第三：關(guān)于撫州消保局對(duì)市場(chǎng)上“康師傅爆椒牛肉面”產(chǎn)品進(jìn)行暫時(shí)下架的處理，康師傅公司本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度同意此種處理方式?，F(xiàn)問題已得到澄清。撫州市消保局已允許我公司產(chǎn)品重新上架正常銷售。

　　另外，康師傅還表示：“公司身為食品的龍頭企業(yè)，一貫秉持”誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新“的經(jīng)營(yíng)理念，為消費(fèi)者提供安全、優(yōu)質(zhì)、美味的產(chǎn)品，同時(shí)公司產(chǎn)品也獲得了產(chǎn)品國(guó)家免檢證書。希望廣大消費(fèi)者繼續(xù)關(guān)心和支持我們的產(chǎn)品?！?/P>

　　方便面成本壓力大

　　據(jù)記者了解，從去年開始，原材料價(jià)格上漲這個(gè)問題就一直困擾著食品生產(chǎn)企業(yè)，為了在競(jìng)爭(zhēng)中處于更有利的位置，眾多的食品企業(yè)都在暗暗斗法，試圖通過內(nèi)部努力來消化成本上升的壓力。

　　日前，北京有媒體稱：不少的方便面廠家為了消費(fèi)原材料價(jià)格上升的壓力，紛紛縮減產(chǎn)品的重量。報(bào)道指出：自行“瘦身”的做法幾乎囊括了所有的知名方便面品牌。比如康師傅“珍品小雞燉蘑菇面”外包裝上標(biāo)注的總凈含量從原來的114克改為106克；康師傅旗下的“福滿多海貝鮮蝦”等4個(gè)口味的方便面從原來的113克改為107克；號(hào)稱“加量不加價(jià)”的康師傅大食袋的凈含量則從原來的120克改為110克；今麥郎紅燒牛肉面的凈含量從127克改為121克。方便面的分量總體減少了一成左右，但售價(jià)均未下降。

　　今麥郎方便面的生產(chǎn)商華龍日清集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人就向媒體透露，隨著原料價(jià)格大幅上漲以及勞動(dòng)力成本的不斷上升，目前每袋方便面的綜合成本已經(jīng)上升了10%左右，因此企業(yè)選擇“減量”以降低成本。

　　對(duì)于生產(chǎn)廠家對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行瘦身,有業(yè)內(nèi)人士表示，方便面的價(jià)格一直很穩(wěn)定，幾大知名品牌如果明目張膽的漲價(jià)，很可能引起消費(fèi)者的反感，因此采用了這種“曲線漲價(jià)”的方式。