1月5日，天津市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督稽查大隊(duì)和天津市計(jì)量所執(zhí)法人員根據(jù)群眾舉報(bào)對(duì)天津市某大型超市進(jìn)行了突擊檢查。在檢查中發(fā)現(xiàn)，超市自行包裝的食品中存在著嚴(yán)重的缺斤短兩現(xiàn)象。 　　5日下午，記者跟隨天津市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督稽查大隊(duì)和天津市計(jì)量所執(zhí)法人員來(lái)到河西區(qū)某大型連鎖超市。執(zhí)法人員首先來(lái)到該超市的水果柜臺(tái)，從貨架上隨便拿起已經(jīng)包裝好的荔枝、提子、木瓜等水果，放到質(zhì)監(jiān)人員攜帶的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量器具上。只見連同塑料底托、塑料薄膜等包裝物在內(nèi)，這些水果的重量和標(biāo)簽上凈含量的數(shù)值相同。顯然店家在稱這些水果時(shí)，并沒有除去外包裝的重量。隨后，執(zhí)法人員又從該店柜臺(tái)內(nèi)取來(lái)了帶有塑料底托包裝的烤蝦、魷魚絲和干墨魚等。在稱重的過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，其中一些食品不僅沒有除去外包裝的重量，而且連皮稱重都不夠分量。 　　該店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們?cè)?jīng)要求店員，在每份帶有包裝的食品稱重前，都要提前減去外包裝所占的5克重量，估計(jì)是店員在稱重時(shí)只圖省事，才沒有“除皮”。而執(zhí)法人員對(duì)該超市使用的塑料底托及薄膜稱重時(shí)發(fā)現(xiàn)，僅包裝的重量就達(dá)到了11克。 　　執(zhí)法人員指出，根據(jù)《計(jì)量法》的相關(guān)規(guī)定，凈重量應(yīng)該指商品不包含外包裝的重量。超市在沒有除去外包裝重量的前提下，按照凈含量收錢，就構(gòu)成了缺斤短兩。也就是說，消費(fèi)者交納的食品錢中，實(shí)際上一部分是交的“包裝錢”。那么，食品的價(jià)格越高，所要交的“冤枉錢”就越多。以標(biāo)注每公斤80元的烤蝦為例，消費(fèi)者每購(gòu)買一盒烤蝦，所交的包裝物錢就達(dá)到0.44元。執(zhí)法人員已經(jīng)責(zé)令該超市立即進(jìn)行整改，并將對(duì)這種行為進(jìn)行嚴(yán)厲處理。 　　執(zhí)法人員提醒消費(fèi)者，在超市購(gòu)買帶有包裝的食品時(shí)，首先要注意超市內(nèi)的稱重器顯示的是否是負(fù)值。如果顯示的是負(fù)值，說明超市已經(jīng)提前除去了外皮的重量，反之則表示沒有除去外皮的重量。如果稱重器上沒有提前除去外皮的重量，那么將帶有外包裝的食品放到上面后所顯示的數(shù)值就應(yīng)該比標(biāo)簽上的數(shù)值大，否則就有可能是缺斤短兩。