為維護(hù)和保障群眾食品安全,營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境,烏海市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦民生關(guān)切,進(jìn)一步針對(duì)與群眾日常生活密切相關(guān)的食品生產(chǎn)、流通、餐飲等領(lǐng)域開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治。市局派出由生產(chǎn)、流通、餐飲、消費(fèi)指導(dǎo)、廣告監(jiān)管、計(jì)量、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、稽查局等9科室組成的聯(lián)合檢查組以白酒、食用植物油、保健食品和高氟磚茶等食品領(lǐng)域?yàn)閷m?xiàng)整治重點(diǎn),分別對(duì)三區(qū)的白酒、食用植物油4家生產(chǎn)單位、重點(diǎn)地段的2家大型超市、3家奶制品茶葉銷售店及風(fēng)險(xiǎn)較高的5家餐飲單位進(jìn)行實(shí)地監(jiān)督檢查。
檢查中 發(fā)現(xiàn):部分生產(chǎn)單位存在生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、原輔料存放不規(guī)范、植物油包裝桶未進(jìn)行索證索票、實(shí)驗(yàn)室計(jì)量器具超檢定周期使用,個(gè)別小作坊的包裝產(chǎn)品未及時(shí)標(biāo)注生產(chǎn)日期,工作人員健康證過(guò)期等問(wèn)題;個(gè)別銷售單位存在奶茶產(chǎn)品標(biāo)識(shí)不規(guī)范、磚茶無(wú)進(jìn)貨記錄及產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告;部分餐飲單位存在落實(shí)食品安全主體責(zé)任不到位,生熟食品有混放現(xiàn)象,食品加工間存放帶包裝物,蔬菜未經(jīng)清洗進(jìn)行切配,解凍與加工制作集于一灶,索票索證制度不到位等問(wèn)題。
聯(lián)合檢查組針對(duì)存在問(wèn)題的食品單位要求轄區(qū)監(jiān)管局立即下達(dá)責(zé)令改正,限期整改,及時(shí)排除食品安全隱患,進(jìn)一步督促生產(chǎn)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,確保食品安全,保障市場(chǎng)供應(yīng)。
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