伍家菜市場位于伍家崗區(qū)江山社區(qū)江山多嬌小區(qū)附近，是我市首家五星級菜場，以整潔的菜場環(huán)境、嚴(yán)格的農(nóng)殘檢測和規(guī)范的商品計量，成為附近居民買菜的首選之地。目前市場已有107個商戶入駐，年交易額近億元。

山雜蔬菜種類豐富，市場顏值高

8月9日上午9時許，伍家菜市場門口已是人聲鼎沸。記者看到，雖然市場內(nèi)人來人往，但人行通道干凈整潔，一切井然有序。山雜、水果、家禽、蔬菜、熟食類等區(qū)塊分布有序，攤位上面都掛有標(biāo)志牌，各功能分區(qū)一目了然。

在一樓家禽區(qū)，活禽宰殺區(qū)域被鋼化玻璃完全封閉，將宰殺區(qū)和售賣區(qū)隔開，地上不見血跡和雞鴨毛等臟物。對面的鹵菜熟食區(qū)，被玻璃隔成一個個專柜，售貨員“三防三戴”十分齊全，各種鹵菜熟食用冰柜保存，看上去干凈又衛(wèi)生。

在二樓的蔬菜區(qū)，新鮮的蔬菜瓜果紅的紅、綠的綠，一堆堆、一蓬蓬脆嫩欲滴。

除了商品區(qū)域，各個旯旮也整潔有序。記者來到市場二樓公廁，這里地板清潔，沒有異味飄散，不時有身穿工作服的保潔員前來擦拭。

整個菜場逛下來干凈敞亮，幾乎沒有異味，全是好心情。

“這里買菜環(huán)境好，敞亮！” 家住江山多嬌小區(qū)一期10號樓的市民趙志中評價道。

“我們市場不光菜品豐富，環(huán)境也好。你看，又通風(fēng)、又敞亮，我們買菜的人看到心里就舒服！”

天天隨機(jī)測農(nóng)殘，市民放心買

“張代美攤位：仔姜，檢驗(yàn)合格；張師華攤位：小蔥，檢驗(yàn)合格；譚遠(yuǎn)新攤位：茄子，檢驗(yàn)合格……”這是記者在市場電子屏上看到的一幕。像這樣的農(nóng)殘檢測，市場每天上午8點(diǎn)準(zhǔn)時抽檢，并將檢測結(jié)果公示。

市場工作人員張娟告訴記者，市場為了保證售賣商品的安全，每天隨機(jī)選取8家商戶，對售賣的商品進(jìn)行農(nóng)殘抽查，并在電子屏上予以公示?！巴ㄟ^農(nóng)殘檢測，確保商品的安全性，讓市民買得放心?！睆埦曛钢k公室的鐵皮柜滿臉自豪地說，“從我們菜場正式營業(yè)以來，所有的檢測結(jié)果都進(jìn)行存留、公示，從未發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)情況?！?/P>

對于市場管理的嚴(yán)格，商戶們都非常理解?！斑@也是為我們考慮！”蔬菜攤攤主張師華告訴記者，過去他曾在五一菜市場賣菜，2016年搬到伍家菜市場?！拔屹u蔬菜這么多年了，還屬這家菜市場管理最規(guī)范。每天測農(nóng)殘，不僅市民吃得安全，我們賣得也放心撒！”張師華指著買菜的市民說，由于“菜籃子”更安全，不僅附近居民過來買菜，就連家住五一廣場的居民也紛紛前來光顧，“生意越來越好啦！”

統(tǒng)一配備電子秤，商品斤兩足

買菜如何避免“短斤少兩”，一直是市民擔(dān)心的問題。

在伍家菜市場，記者看到，所有的商戶統(tǒng)一招牌，統(tǒng)一電子秤。張娟告訴記者，這些電子秤全部由伍家崗區(qū)商務(wù)局出資采購，商戶繳納1500元租金使用，退市時退還租金。

“過去一些市場攤販都是自己配秤，有的經(jīng)營戶就用遙控等手段作弊，常有‘缺斤少兩’現(xiàn)象”。張娟說，通過統(tǒng)一配置電子秤，實(shí)行唯一身份確認(rèn)編號，電子秤統(tǒng)一維修、定時輪換，避免了經(jīng)營戶作弊。同時，為了讓市民更放心，市場還在入口處設(shè)置公平秤，杜絕“短斤少兩”。

除了確?！敖飪勺恪蓖猓撾娮映舆€具有肉菜追溯功能。通過打印的電子小票，即可查出商品的進(jìn)貨渠道等。為了驗(yàn)證，記者找正在買豬肉的市民陳敏拿到了一張電子小票，在二樓的肉類追溯查詢機(jī)上，通過掃描電子票上的二維碼，迅速查到該肉產(chǎn)品在哪家攤位購買，從哪里進(jìn)貨等信息。

“現(xiàn)在市場越來越好，管理越來越規(guī)范，我們市民買菜都蠻有保障?！标惷舴浅ｉ_心。

作為我市首家五星級菜市場，伍家菜市場在惠民工作上走在了前列。記者了解到，為了推動“菜籃子”進(jìn)一步規(guī)范， 2018年我市啟動了城區(qū)菜市場提質(zhì)惠民三年行動計劃，城區(qū)規(guī)劃新增菜市場33家，改造提升46家，整治取締22處馬路市場，力爭城區(qū)2/3的菜市場實(shí)現(xiàn)產(chǎn)權(quán)國有、專業(yè)化經(jīng)營。

同時還擬定《宜昌城區(qū)菜市場規(guī)范化管理基本標(biāo)準(zhǔn)》及《宜昌城區(qū)菜市場規(guī)范化管理考評辦法》。按照食品安全好、交易秩序好、環(huán)境衛(wèi)生好、公共服務(wù)好、日常管理好的標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)開展菜市場規(guī)范化創(chuàng)建工作。