石家莊市大力推進(jìn)便民市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化發(fā)展
發(fā)布時(shí)間:2018-08-13
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來源:石家莊新聞網(wǎng)
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“價(jià)格公道、菜品新鮮、環(huán)境整潔!”談起今年新開業(yè)的東崗路菜市場(chǎng),周邊社區(qū)居民郭永昌和老伴兒特別滿意,家里瓜果蔬菜都從這里采購(gòu)。
東崗路菜市場(chǎng)是今年我市新建的便民市場(chǎng)之一。記者從市商務(wù)局市場(chǎng)辦了解到,為讓百姓買菜更便捷,享受更好服務(wù),今年,我市要提升改造和新建共計(jì)40家便民市場(chǎng)。截至目前,已有6家建成并營(yíng)業(yè),正在開工建設(shè)的有22家,另外12家便民市場(chǎng)準(zhǔn)備啟動(dòng)施工。
為滿足百姓消費(fèi)升級(jí)的需求,我市對(duì)新的便民市場(chǎng)提出了“升級(jí)”要求,必須達(dá)到“管理模式規(guī)范化、購(gòu)物環(huán)境超市化”的標(biāo)準(zhǔn)。
記者在東崗路菜市場(chǎng)看到,這里的水果、蔬菜、海鮮、生肉區(qū)域劃分明確,生鮮菜品擺放整齊,市場(chǎng)地面統(tǒng)一鋪設(shè)了白色瓷磚,2名專業(yè)保潔人員實(shí)時(shí)清潔地面衛(wèi)生。
“你看,這個(gè)海鮮區(qū)域不但沒有蚊蠅,地上也看不到水漬吧!”順著市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者肖飛的指點(diǎn),記者看到地面上專門挖了一條長(zhǎng)約15米,寬0.2米的排水溝,有效避免了積水造成的地面臟亂。
該市場(chǎng)還配備了食品快速檢測(cè)室,每天早上7時(shí)對(duì)商戶的商家蔬菜進(jìn)行抽檢,抽檢合格的果蔬方能上架。另外,所有蔬菜和肉類也都實(shí)現(xiàn)了流通過程可追溯,讓居民吃得放心。
市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施水平提高了,購(gòu)物環(huán)境舒適了,食品安全有了保障,菜價(jià)是不是也跟著“升級(jí)”了?“每周二、周五,我要固定做兩次價(jià)格調(diào)查,根據(jù)周邊菜市場(chǎng)以及超市、果蔬店的平均價(jià)格,為市場(chǎng)商戶們經(jīng)營(yíng)的品類價(jià)格確定一個(gè)大概浮動(dòng)區(qū)間,確保讓居民平價(jià)消費(fèi)?!睎|崗路菜市場(chǎng)的食品質(zhì)檢員張書格告訴記者,除了食品檢測(cè)外,他還擔(dān)任著市場(chǎng)調(diào)查員的工作。
為加大市場(chǎng)的惠民力度,今年10月份,肖飛將把衡水饒陽的一家蔬菜種植基地“請(qǐng)”到市場(chǎng)來,市民可以直接買到從田間地頭到菜市場(chǎng)的果蔬,省去了中間的流通環(huán)節(jié),屆時(shí)果蔬價(jià)格有望再便宜些。
按照《便民市場(chǎng)建設(shè)工程實(shí)施方案》和《石家莊市便民市場(chǎng)建設(shè)實(shí)施細(xì)則》,今年我市提升改造和新建的40家便民市場(chǎng)將全部實(shí)現(xiàn)“八項(xiàng)功能、五統(tǒng)一、五提高”。
八項(xiàng)功能,即交易區(qū)布局合理,商品劃行分市;營(yíng)業(yè)大廳寬敞明亮,供排水設(shè)施齊全;熟(面)食間相對(duì)封閉,實(shí)現(xiàn)防蠅、防塵;配套設(shè)施完善,衛(wèi)生消防等設(shè)施齊全;建立公益性制度,設(shè)立平價(jià)銷售專區(qū);管理制度健全,商品交易可追溯;建設(shè)智慧型菜市場(chǎng),探索O2O社區(qū)末端配送;業(yè)態(tài)創(chuàng)新融合,提供家政服務(wù)、美容美發(fā)等便民服務(wù)措施。五統(tǒng)一,即建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、門頭標(biāo)識(shí)統(tǒng)一、計(jì)量器具統(tǒng)一、管理制度統(tǒng)一、營(yíng)業(yè)員著裝統(tǒng)一。五個(gè)提高涉及硬件基礎(chǔ)設(shè)施水平、購(gòu)物舒適環(huán)境、食品安全保障水平、信息化管理水平提高、便民惠民利民服務(wù)意識(shí)等方面。
為確保年底前完成建設(shè)任務(wù),各縣(市)、區(qū)嚴(yán)格按照時(shí)間節(jié)點(diǎn),倒排工期,掛圖作戰(zhàn),科學(xué)施工,力爭(zhēng)便民市場(chǎng)早日建成投用。接下來,市商務(wù)局將重點(diǎn)對(duì)開工進(jìn)度和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行督導(dǎo),對(duì)全市便民市場(chǎng)建設(shè)進(jìn)度每周進(jìn)行排名通報(bào),對(duì)遲遲不能開工的縣(市)、區(qū)將報(bào)市政府督查室和市“雙創(chuàng)雙服”辦公室重點(diǎn)督導(dǎo),對(duì)嚴(yán)重滯后的縣(市)、區(qū)將提請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)約談相關(guān)負(fù)責(zé)人。